Experience the premium quality of wild-caught bald sea cucumber without the traditional, time-consuming preparation. This product utilizes advanced freeze-drying technology to remove moisture while perfectly preserving the sea cucumber’s original nutritional profile, firm texture, and authentic taste.

南北行 越南凍乾禿參 3條裝

越南凍乾禿參｜唔駛發、唔駛去腸、唔駛解凍！
南北行誠意推介由越南引進的凍乾禿參，禿參於無污染海域圈養，品種源自澳洲，捕撈後經清洗、去腸，在新鮮的狀態下以先進的凍乾技術脫水凍乾保存，完整保留禿參的營養與肉質口感！省時、方便、美味。

產品特點：
海參經清洗去除內臟後，以專業凍乾技術抽乾水份，並保留營養成份及不破壞肉質口感。此產品適合都市繁忙、時間寶貴人仕，免除傳統數天浸發過程，節省時間與工夫，是新一代主婦、食家恩物。小包裝設計，容易儲存，食用方便。

海參的營養價值，含膠原蛋白、胺基酸、軟骨素，褐藻多醣。
?胺基酸有助新陳代謝，加速傷口癒合，修保受損組織。
?軟骨素有助暢通血管，改善關節不適。
?褐藻多醣抗氧化，抗衡異細胞，抗衰老。
?膠原蛋白有助抗衰老，改善皺紋，保護關節，平衡血壓。
?零胆固醇，低脂，有助平衡血壓，適合心血管毛病人仕。

發頭比例：
按重量計算，浸泡後約增4-6倍。

食用方法：
打開真空包裝袋，用清水稍作冲洗，用乾淨清水浸泡2.5-3小時後，海參回復肥軟有彈性狀態即可備用烹煮，比急凍海參更方便。炆、炒、燉湯均可，按個人口感調節烹煮時間。此產品並非傳統乾海參，建議無需過長時間烹煮。